quinta-feira, 16 de agosto de 2012

Body for life


          Como prometi anteriormente, publicarei agora os resultados de um trabalho de minha autoria com orientação da Profª Drª Socorro Cirilo, apresentado no congresso internacional da FIEP em Foz do Iguaçu, 2007. Acredito que irá interessar principalmente aos alunos que treinaram em uma grande academia da cidade, no tempo em que esta ainda tratava os alunos como gente e não como números geradores de dinheiro(qual o seu código por favor?).
          Naquela época o Prof. Ronaldo formou uma turma de alunos e implementou, em grupo, o treinamento “body for life”, preconizado por Phillips & D´Orso que foi amplamente utilizado em todo o Brasil, virando uma verdadeira febre. Gostaria de contar agora, aquilo que não pude relatar no trabalho: a determinação, competência e entusiasmo com os quais o professor Ronaldo conduzia a turma. Pessoal!           
Imagine um monte de gente acordando 4h da madrugada para correr e malhar pesado! Só um profissional muito bom para conseguir tal façanha. Na época eu brincava com ele e os alunos: “vocês são uns psicopatas, kkk”. Lindo! Dá gosto lembrar, movimentava toda a academia que começava a agonizar nas mãos da incompetência e da ganância de outros, depois nosso querido professor com toda a dignidade que lhe é peculiar, pediu demissão, para alçar outros objetivos.
Outros tempos! Aula é arte! Ronaldo foi artista! Bom para os queridos “psicopatas” daquela época que agora podem ver cientificamente, o resultado daquele treino espetacular. Tive acesso às avaliações de todos os participantes, nossa! Mais ou menos 200 no total, porém, viáveis para a pesquisa apenas 33. Muita saudade de todos vocês. Professor Cris.

RESUMO

ROLIM, Cristhofenes Lucena. ANÁLISE DOS RESULTADOS OBTIDOS APÓS A APLICAÇÃO DO TREINAMENTO “BODY FOR LIFE” EM USUÁRIOS DE UMA ACADEMIA DE GINÁSTICA.
O objetivo do presente trabalho é analisar as resultados obtidos na alteração da composição corporal de alunos de uma academia de ginástica submetidos ao treinamento específico “body for life”, preconizado por Phillips & D´Orso, que foi adotado por esta academia com o intuito de melhoria de marketing, prometendo perda de gordura e aumento de massa muscular, isto é, resultados apenas estéticos, porém sabe-se que por traz dessa melhoria estética pode ocorrer mudanças também na qualidade de vida dos praticantes, através da prevenção de uma série de doenças associadas ao excesso de peso. A metodologia decorre de um estudo concorrente de significância estatística. A amostra constou de 33 indivíduos, sendo 20 do gênero feminino e 13 do masculino, média de idade 24,79 ± 32,78, usuários da Pros**bu*o Academia, da região leste, da cidade de João Pessoa. Os dados foram coletados nas fichas das avaliações físicas, em que foram recolhidas informações sobre peso, percentual de gordura, IMC, gordura corporal e massa magra. O plano analítico utilizou o banco de dados do programa estatístico SPSS, com estatística descritiva de média, desvio padrão e erro padrão, valores máximo e mínimo das avaliações em cada variável, antes e depois do treinamento específico, em seguida foi aplicado o teste “T” de Student para dados emparelhados e o coeficiente de correlação de Pearson para manipulação de variáveis de corte 0,007 para classificação moderada com nível de confiança de 5%. Os resultados encontrados verificaram que há diferença entre pré e pós-teste no treinamento “body for life” em usuários de academias durante o período de três meses. Conclusão: o programa demonstrou ser adequado na mudança da composição corporal dos participantes, causando um aumento de massa muscular, redução de gordura corporal e massa corporal, sugere-se ainda a utilização de uma dieta especifica para maximizar os resultados, visto que este procedimento foi facultativo aos participantes, e poucos adotaram o mesmo.
PALAVRAS-CHAVE: Treinamento; Composição; Alteração.

Termogênicos


          Determinados tipos de alimentos que podem aumentar a queima de calorias pelo organismo são chamados “termogênicos”, literalmente: geram calor. Contribuindo assim de forma substancial para o incremento de gasto metabólico (queima de calorias). Os alimentos considerados termogênicos atualmente conhecidos e amplamente estudados são os seguintes:
 Pimenta – A pimenta vermelha é rica em capsaicina, substância com propriedades medicinais comprovadas: analgésicas, energéticas, digestivas, antioxidantes e vasodilatadoras. Estimula a liberação de endorfinas, causando uma sensação de bem-estar e pode reduzir o desejo de comer, além do poder termogênico, que aumenta a temperatura do corpo e, consequentemente, acelera o metabolismo.
Canela – A substância ativadora é o aldeído cinâmico, que além de acelerar o metabolismo é digestiva, ajuda a rebaixar os níveis do mau colesterol, previne infecções e atua como anti-inflamatório.
Gengibre – O gingerol e o sogaol, são as substâncias responsáveis pela termogênese neste alimento, além possuir propriedades anticoagulante, anti-inflamatória, fungicida e bactericida.
Café – Cafeína é o princípio ativo termogênico deste alimento, encontrado também, em maior concentração no guaraná em pó, sendo um potente estimulante do sistema nervoso central, deve ser ingerido com cautela e nunca após as 17 h. Com certo tempo de uso, o organismo adquire tolerância à substância.
Chá verde (camellia sinnensis) - As substâncias termogênicas são as catequinas e polifenóis, que apresentam ainda fortes propriedades antioxidantes.

          Recentemente muito tem se falado em óleo de coco virgem que contém os princípios ativos ácido láurico e monolauril, os quais, em recentes pesquisas demonstraram favorecer a redução de circunferência abdominal. Entretanto, convém ressaltar que os mecanismos envolvidos neste resultado não estão totalmente esclarecidos, convém cautela no momento.
          Podemos perceber que a ingestão de determinados tipos de alimentos, podem ajudar no aumento do metabolismo basal e consequentemente auxiliar na perda de gordura corporal. Precisamos entender, entretanto, que sem uma dieta balanceada e atividade física bem orientada, este objetivo não será atingido o que pode gerar ansiedade e levar o indivíduo a buscar auxílio nos suplementos termogênicos como fórmula milagrosa de emagrecimento, aliás é exatamente isto que a indústria da suplementação tenta a todo custo nos fazer acreditar como verdade universal. NÃO SE ILUDA!!! Vamos agora entender como funcionam os suplementos termogênicos.
          Concentrando-se os princípios ativos anteriormente citados, são criados os suplementos termogênicos que tem venda permitida no mercado brasileiro, pois são tratados pela nossa legislação como fitoterápicos. Correto! Podem realmente ajudar, lembrem-se das considerações: dieta e exercício. Tenho uma ressalva a fazer sobre a cafeína, que pode causar, em pessoas mais sensíveis a substância, aceleração dos batimentos cardíacos, sudorese, insônia, mal-estar generalizado.
          Nos suplementos termogênicos importados pode ocorrer a adição de algum tipo de anfetamina, que causam redução do apetite, aceleração dos batimentos cardíacos, aumento da pressão sanguínea, sudorese, insônia, paranoia, dependência física. Deste modo muitos tem sua importação e venda proibida, mas entram no Brasil via contrabando. Leia bem o rótulo da embalagem, e não confiem em vendedores inescrupulosos, pesquise nomes e marcas. Como profissional da área da saúde indico a velha fórmula do bom senso: causou desconforto? É proibido? Faz mal à saúde? NÃO TOME!!! Nada justifica prejudicar sua saúde, nada justifica desequilibrar sua vida. Ainda tem dúvidas? Informe-se mais.

Musculação emagrece?


Musculação emagrece?
          Este texto responde a pergunta que uma aluna da ACADEMIA MEDLEY me fez após uma aula de ginástica, e acredito que é dúvida de muita gente.
Quando as pessoas pensam em emagrecer, a primeira dúvida que surge é: “Musculação emagrece?” Muitos acreditam que a musculação atrapalha o processo de emagrecimento. Já ouvi a barbaridade, de uma renomada nutricionista da cidade de João Pessoa: “Não recomendo musculação para quem quer emagrecer, pois a gordura endurece e fica encruada. Ah meu filho! Não perde nunca mais”. Pelo termo “técnico” utilizado, observamos um alto grau de idiossincrasia (achismo) na afirmação, compartilhada inclusive por muitos médicos.
          Devemos perceber que o processo de emagrecimento saudável é aquele em que você perde massa gorda (gordura) preservando, ou mesmo, aumentando a massa magra (tecido muscular). Neste intuito a musculação, ginástica localizada e outras modalidades de trabalho neuromuscular cumprem um papel primordial. É preciso também desmistificar a ideia de que emagrecimento está diretamente relacionada à diminuição de peso na balança. Difícil é explicar e convencer as pessoas sobre essa realidade, mas vou tentar assim mesmo.
          Quando perdemos peso apenas com dieta podemos perceber dois fatos: o cardápio é bem mais rigoroso e os resultados demoram muito mais para serem notados. Terrível não é? Neste caso a perda de peso, embora mais demorada, é visível na balança. Visível também, no espelho, é o aumento da flacidez da pele e dos músculos, devido a fatores que comentarei depois em futura postagem.
          Ora! É claro que ocorrerá redução de peso na balança, a gordura está diminuindo, e a massa muscular, em dietas bem equilibradas, está apenas sendo mantida. Saliento aqui que dietas desequilibradas do tipo “dieta do abacaxi”, “dieta da sopa”, “dieta do tchu e do tcha” e outras que vez por outra aparecem na mídia de forma sensacionalista, prometendo efeitos rápidos, geralmente promovem não só a perda de gordura, mas também de massa magra, nutrientes, líquido corporal, saúde, qualidade de vida, e em longo prazo, porque não dizer, tempo de vida.
          A atividade física com pesos, na verdade, é excelente complemento para qualquer programa de emagrecimento, pois com o aumento da massa muscular ocorre também o aumento do metabolismo basal, que é a quantidade de energia, ou seja, calorias, que nós precisamos para manter todas as funções vitais, em repouso. Músculo queima calorias. A massa muscular requer uma grande quantidade de energia para se manter, então quanto maior for a seu percentual de massa magra, mais rápido (e com maior facilidade) você vai perder gordura.
          Se você gosta de matemática faça os cálculos: um quilo a mais de músculos no corpo consome 15 kcal extras por dia. Quem consegue ganhar dois quilos de músculos em 9 a 12 meses, poderá perder 9000 calorias. Neste momento você poderá eliminar de 2 kg a 3 kg de gordura em 12 semanas, fazendo musculação três vezes por semana. Souza, Valéria Alvin Igayara de, 2012.
          A diferença entre a atividade aeróbica e o exercício neuromuscular com relação ao gasto calórico está no momento no qual estas calorias são utilizadas, na musculação você queima calorias enquanto está fazendo a atividade física e depois (seu metabolismo fica acelerado por até 38 horas), já no cardiovascular basicamente você só perde peso no momento que está fazendo o exercício (e até 2h depois).
         
     Na musculação você não queima gordura como fonte de energia. Durante o esforço (utiliza o fósforo, a creatina e a glicose anaeróbia) existe um processo chamado gliconeogênese, que é a utilização de gordura para repor as calorias perdidas durante o treino. Porém com o metabolismo acelerado, você continua queimando a gordura por muito tempo depois da atividade física.
   Quanto mais intenso for o treinamento, maior o tempo do organismo em recuperar o dano metabólico causado por ele. Isto é o que se costumava chamar de “aumento de metabolismo pós-exercício”, usado para suportar a ideia de um gasto calórico elevado por muito tempo depois da musculação. A reparação muscular e a tentativa corporal de eliminar substâncias que afetam o equilíbrio das reações químicas corporais realmente acontecem pelo mecanismo aeróbico (gordura como fonte energética).
            Em relação ao gasto calórico, numa caminhada moderada de 1 hora você pode eliminar de 200 a 300 kcal. Já em 30 minutos intensos de musculação, pode-se gastar a mesma quantidade de kcal (dependendo de cada metabolismo, altura, peso, sexo e idade). Estudos asseguram e a prática comprova que a musculação acelera o metabolismo do seu praticante, favorecendo a queima de gorduras pelo organismo.
         Devemos então realizar exercícios aeróbicos e neuromusculares para obtermos o melhor resustado possível no emagrecimento, pois, quanto maior for a quantidade muscular adquirida, mais energia será necessária para mantê-la, dificultando o acúmulo de gordura. Mas tenhamos sempre em mente o seguinte conceito: Emagrecer é perder gordura e não necessariamente peso.
           Não acredite muito em balanças, elas são um parâmetro sim, mas a única forma correta para se avaliar o emagrecimento é a avaliação do percentual de gordura, seja por compasso de dobras cutâneas, bioimpedância, entre outros.